重庆蒜泥白肉正宗做法

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经典川菜，蒜泥白肉的家常做法
这道菜最大的特色，就是让偏肥腻的五花肉，吃不出丝毫的油腻感，品尝到浓郁的肉香，这显然是需要技巧的，但是它的做法，却一点都不复杂。
江城潮爸
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“蒜泥白肉”的家常做法，蒜香浓郁，肥而不腻，做法简单易学
蒜泥白肉是一道传统名菜，最早记载“白肉”的资料是宋代盂元老的《东京梦华录》，这道菜的特色就是蒜香浓郁，肥而不腻，食之令人食欲大增。
早妈美食
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蒜泥白肉的做法
蒜泥白肉做法用料赞工艺煮难度初中级份量 2人份口味蒜香准备时间烹饪时间菜谱：192 / 关注：568 / 清爽吃肉贴秋膘，好吃不油腻的蒜泥白肉，而且做起来超级简单，煮一煮，调碗料汁就可以了。
年夜饭留个位置给它！两步搞定镇场大菜，一秒惊艳全场！
爽脆的青瓜打底，白肉片得轻薄透光覆在上方，川式调料一浇，虽是冷盘，但香气已经浮上来了。荤素有致的搭配，即使穿插在一众大鱼大肉之中，也是小清新一枚。
福山区融媒体中心
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10大“五花肉”的名菜，你都吃过吗？附做法，赶快收藏
肥瘦相间的五花肉，口感又不柴、味道又不腻，简直是猪肉中最受欢迎的部位。很多人在家做饭时，五花肉只会当做辅料用来炒菜，然而经常的最后菜都被吃完了，五花肉却剩在盘子里没人吃，让人感觉很无奈。
辣爸食堂
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川渝，不可错过的5道美食，麻辣鲜香，清凉爽口，好吃解馋又开胃
根据饮食文化的不同，各地的美食都独具特色，口味各异，像东北美食以咸香著称、苏菜则更偏重浓中带淡口味偏甜。
临洮珈兰花卉店
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