隔夜菜营养流失

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春节健康提示｜过年剩的隔夜菜还能不能吃？真的致癌吗？
热热闹闹地过年，团圆饭是必不可少的。可满满一大桌，能一顿吃完的却很少，吃又吃不下倒了又可惜。问题来了，隔夜饭菜会致癌吗？该如何妥善保存呢？
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隔夜菜真的致癌吗？
在日常生活中，我们的晚餐偶尔会准备得丰盛一些，以便让一家人在品尝美食的过程中也能充分享受温馨的欢聚时光。
北青网
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隔夜菜到底能不能吃？听听长沙东大肛肠医院胃肠医师怎么说
生活中大多数人都曾吃过隔夜菜，尤其是老一辈人，本着不浪费的原则，都喜欢把当天吃不完的菜放进冰箱保存，等到第二天再吃。
红网·红视频
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这4种隔夜菜太危险，宁可浪费也别吃！可伤肝肾、损肠道……
都说“节约是中华民族的传统美德”，可面对家中的剩饭剩菜，不少人心中却犯了难:倒掉吧，实在是太可惜;第二天热一热吃吧，“亚硝酸盐超标”、“致癌”、“中毒”这些词，又让人担心…
北青网
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我国癌症高发，都是隔夜菜惹的祸？提醒：6种隔夜菜，请嘴下留情
不少人为了不浪费，或者是不舍得浪费，就会将上顿没吃完的剩饭剩菜留在下一顿吃。但其实剩饭剩菜并不建议食用，其危害非常大。
娜医生科谈
隔夜饭菜是毒药？赶快转给咱爸妈
近日，一则“50岁男子吃了炒熟的。冷藏隔夜剩饭被送进ICU”的新闻。冷藏隔夜饭炒熟后，吃了也有危险?这是真的吗?
光明网
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吃隔夜菜，带来了伤害
日常生活中，总是时不时会出现饭菜吃不完的情况，尤其是老一辈人节俭惯了，就连青菜都不舍得倒掉，第二天热一热继续吃!
光明网

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