做法步骤1、准备好食材2、萝卜切成丝3、牛肉馅里倒入料酒，加一点盐，淀粉，胡椒粉，一个鸡蛋拌好。4、准备好葱花，姜沫5、锅中放油放入葱花，姜沫炒香。6、倒入清水烧开倒入萝卜丝，7、放入盐，酱油。8、烧开后，改中火，用小汤匙舀着肉一匙一匙放在萝卜丝上。
大家好，这里是邱哥说美食，俗话说得好，“冬吃萝卜夏吃姜”，可见现在冬天就是吃萝卜的黄金季节。这个时候，自家有地的人，地里一般都会种有萝卜，没有地的，也会去市场买萝卜，让自己的餐桌上，保持有萝卜的身影，毕竟应季而食才会身体好啊。
