蒸鸡蛋脑应该是最家常的补品了，无论是给带孩子吃、还是给老人吃，营养丰富不说，还好吸收容易消化。首先，准备一个小碗，打入4个鸡蛋，加入一点点的食盐入底味，用筷子快速搅打至起泡，让蛋黄和蛋清充分融合，如果想吃原汁原味，不放盐也是可以的。
本期导读：橙子与鸡蛋的配搭具有润燥、增强免疫力、护眼明目，橙香蒸蛋黄既美观又能吸引宝贝的食欲，制作又特别简单，广受宝贝们欢迎，今天就来试一试！正文阅读：准备材料：土鸡蛋一枚，橙子一个。辅料：自制肉松，红甜椒，核桃油，宝宝奶酪。
简介：这款多彩蒸三蛋，大人与小孩都爱吃，我们掌厨的就特有成就。不仅食材简单，而且是零失败，味道就肯定不在话下了。健康功效：鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目咸鸭蛋：改善血液循环、护肝、增强免疫力食材用料：鸡蛋4个、皮蛋2个、咸鸭蛋2个菜谱做法：1.
豆豆8个月加鸡蛋黄，看似无比简单的蛋羹，我却实践了好几回才做成功，现在做出来的蛋羹就像豆腐脑一样入口即化，刚起锅时就像镜面，超级嫩滑，瞧瞧，成品图做做法：1.首先蛋黄分离2.我今天加了三个花蛤的汤，很鲜美，当然你可以加入任何宝宝喜欢的汤汁，如菜汤，肉汤，牛奶等等3.
记得刚工作时，从来没有自己做过菜，走进菜场，一片茫然，只觉得眼花缭乱，不知道该买什么菜好。一位同事就教我：“不知道买什么时，就买块豆腐回家，既便宜，又营养，还好做，1元钱的事儿，怎么都好吃！”事隔多年，发现这句话越发正确了，历久弥坚，只不过豆腐的价格貌似稍微涨了一点，哈哈！
导语:自从鸡蛋学会这样做，我家3天2头吃，快手又解馋，一顿6个不够吃，太香了!鸡蛋的做法多种多样，我却最喜欢这道“特色蒸蛋”，自从鸡蛋学会这样做，我家3天2头吃，快手又解馋，一顿6个不够吃，大小朋友都喜欢，太香了!
