为何“吃冰”令人快乐？冰镇可以降低食品或饮料的温度，而低温会对味觉神经造成一定程度的麻痹，使人对酸味、苦味等刺激味道的敏感度降低，此时甜味更加突出，口感更为清爽。为什么冰镇后的西瓜尝起来更甜？这是因为西瓜中含有大量的果糖，果糖的甜度会随温度变化而变化，而在低温下果糖的甜度会增高。
你在餐厅吃饭时，是否发现旁边的人会不停地咀嚼冰块，直到空杯子为止?这一过程是否愉悦是关乎神经学呢，还是在将冰块咬得粉碎的过程中他们能获得某种益处呢?宾夕法尼亚大学最近的一项研究显示，缺铁的人通过咀嚼冰块这种吵闹的行为可能会改善他们的神经认知能力。
夏天到来，吃冰再一次成为人们议论的话题。许多人认为吃冰会危害人体健康，导致肠炎、头痛、肥胖等问题。事实上，只要掌握了吃冰的几个原则，适量吃冰并不会给身体造成危害。1、空腹不吃冰千万不要把冰当做正餐，在空腹时直接让冰下肚，不但无法减肥，更可能招来许多病痛。
来源：【四川日报-川观新闻】曾文慧 武茹玉 川观新闻记者 魏冯 何嘉琦近期，四川多地气温“狂飙”，很多人难以抗拒冰食的诱惑，喜欢吃冰西瓜、冰淇淋，喝冰饮。吃冰、吃瓜时要注意什么？哪些人群需要控制西瓜的摄入？
炎炎夏日，我们的生活中少不了要吃一些带冰的食物来解暑降温。冰激凌、冰可乐、冰西瓜……可是，清爽沁凉过后，往往就会有各种肠道或消化道不适，你知道这是为什么吗？7月21日，甘肃省疾病预防控制中心发布健康提示，一起来了解。 为什么吃冰会给人带来快乐？
很多人在被新冠病毒感染后，会出现喉咙肿胀、疼痛的症状，网友调侃称像“吞刀片”。除了多喝水外，有专家建议，可以用吃冰棍、喝冷饮来减少嗓子的痛疼感。“冰”的东西真的能缓解咽喉不适吗？《生命时报》采访专家，讲解冰棍是怎么帮助消肿止痛的，并告诉你适用范围。
近日 ，福建的王女士因扁桃体发炎一连几天咽口水都感到疼痛不已，去医院就诊时，医生建议吃冰棒缓解。王女士将医生的处方发到了网上，引发了大家的热议。甚至有网友直呼：太好了，以后喉咙痛就吃冰棒！专家表示：吃冰棒确实可以缓解喉咙痛，但大家得注意，这是有前提的！
今年夏天气温炎热，有些地区飙到38-40度高温，让许多人叫苦连天。为了消暑，便利商店、冰品店不断推出冰品促销，就是要抢「夏天财」。但许多人吃冰后身体不适，出现头痛、腹泻、甚至全身酸痛等症状，「冰」对人体百害无一利吗？Q：燥热、寒冷体质的人吃冰，对身体有什么不同的影响？
最要命的是，因为电力紧张好多地方都节约用电拉闸限电不开空调，只能靠不停地灌冰水续命了。于是老辈子些又不安逸了，但凡看到年轻人喝冰水，就要开始碎碎念摆脑壳了，因为他们认为喝冰欠的水是导致身体诸多问题的万恶之源——
