第九届亚洲冬季运动会将于2月14日闭幕。这场冰雪盛会吸引了全国多地游客,使哈尔滨的旅游热度节节飙升。游客们在欣赏冰雪运动的同时,不忘品尝当地美味。最近,东北特色美食——冻梨成功“出圈”。一些无法去东北品尝冻梨的网友心痒难耐,决定在家自制。
“我们有12万亩梨园,就在医巫闾山下,好山好水产好果,冻梨汁是最地道的。喝北镇冻梨汁,zeizei有动力!”说起北镇的特色冻梨汁,辽宁省锦州北镇市文旅局局长王莹如此向大家介绍。 日前,京东发起“了不起的家乡年货”招募活动,广邀社会各界人士,与京东采销一起晒出自己家乡的宝藏年货。
东北冻货有三宝,冻梨、冻柿子、冻海棠果。其中名气最大的就是冻梨了,一到冬天,东北的大街小巷就会出现一筐筐黑乎乎、圆滚滚的冻梨,这可是东北独有的特产,其他地方还真没的买。冻梨不仅是东北人冬日里的甜蜜回忆,也是南方朋友初来乍到时的新奇体验。东北为什么会吃冻梨?
随着哈尔滨旅游的持续火爆,东北冻梨作为当地特色美食也火遍全网,吸引了无数游客和美食爱好者的目光。不少南方朋友在对美味垂涎欲滴的同时,也忍不住动手在家自制冻梨,但冻不黑、冻裂了、不好吃……“翻车”案例层出不穷,让人不禁感叹:吃冻梨只能去东北!
在寒风凛冽的东北冬日里,总有一些让人倍感温馨的“甜蜜”,穿越严寒,通过味蕾温暖人心,让人们在冰天雪地中也能品味到生活的美好。下面,就让我们来到吉林镇赉的街头,一起探寻几种冬日里常见的诱人甜点吧!烤地瓜说到冬日街头最诱人的美食,烤地瓜绝对是不可或缺的存在。