近日，我市高碘地区碘过量对人群健康危害研究现场调查项目启动会议在高唐召开。此次调查中，我市东昌府区和高唐两个地区两千多名市民参与本次调查。启动会上，省地研所专家解读了调查方案，详细讲解了调查问卷，并带领调查元进行了现场模拟练习，耐心细致地解答了调查员提出的疑问。
据中国盐业总公司统计，2013年全国共销售食盐1001.4万吨，其中无碘盐336万吨，占33.6%。 图/CFP 我国大部地区仍属缺碘地区，高碘地区可通过供应自来水等改水措施消除碘过量今年5月15日是我国第21个“防治碘缺乏病日”，活动主题是“科学补碘，保护智力正常发育”。
为及时掌握水源性高碘地区居民内外环境碘含量变化及甲状腺病情消长趋势，有效保护高碘地区居民身体健康，聊城市根据水碘分布现状，抽取莘县、茌平、冠县、阳谷、东阿5个县开展了2015年度生活饮用水水碘与高碘甲状腺病情监测工作。目前，该项工作已全部顺利完成。
大众网记者 邓慧慧 威海报道一谈到碘缺乏，威海居民可能就摆摆手，“我们沿海地区经常吃海鲜海产，威海人肯定不缺碘。”事实上，按照国家现行的《碘缺乏地区和适碘地区的划定》（WS/T669-2020）标准，威海属于碘缺乏地区。碘缺乏地区的划定依据是什么？导致威海碘缺乏风险的原因有哪些？
碘缺乏病防治知识科普、现场咨询、专家义诊、健康查体……5月15日，山东省疾控局联合淄博市疾控局在淄博市举办2024年山东省暨淄博市“防治碘缺乏病日”宣传活动。活动以“食盐加碘防疾病，平衡营养健康行”为主题。
盐作为调味品，一直占据着食物烹饪和加工的“C位”。但日常饮食中“盐”值真的越高越好吗？目前我国人均每日烹调用盐为9.3克，远高于推荐的成年人每天不超过5克的标准。过多的盐摄入与高血压、脑卒中、胃癌等疾病有关。那么在日常生活中，怎么健康减盐呢？下面分享几个小技巧。
7月24日，山东省工业和信息化厅、省公安厅、省卫生健康委联合发布《关于加强食盐专营管理 确保食盐安全的通告》，进一步加强食盐专营管理，规范食盐市场秩序，打击涉盐违法犯罪行为，提升社会各界对国家食盐专营政策认识，确保食盐供应和使用安全。
来源：【中国食品报】近年来，经常有人说长期吃碘盐会导致碘摄入过量，容易引起甲状腺结节、甲亢、甲状腺肿瘤等疾病，这是真的吗？碘是人体必需的一种微量营养素，人体摄入碘必须在一定范围内，过低或过高都会对机体产生不良影响。我国曾是全球碘缺乏病严重流行的国家之一，大部分地区外环境缺碘。
一位大妈拎着一大袋抢购的盐。8月24日下午，日本福岛第一核电站核污染水排放入海，引发全球关注和热议，也引发了人们关于食盐的恐慌。韩国盐价大涨，民众“举国囤盐”，我国多地也出现了抢盐的现象。尽管相关部门和集团先后发布声明，我国的食盐储备十分充足，不必囤盐，但仍有大批市民奔向商店。
齐鲁网·5月15号是第27个全国防治碘缺乏病日，今年的主题是:“众志成城战疫情，科学补碘保健康”。山东广播电视台综合广播《阳光政务热线》“战疫情促发展”特别访谈邀请山东省地方病防治研究所、山东省工业和信息化厅消费品产业处、山东省盐业协会等部门做客直播间，普及碘盐知识，消除民众误解
