昨天一批民生领域的违法经营者被曝光涉及产品质量安全、食品安全、特种设备安全、检验检测认证、计量、知识产权、消费者权益保护、反垄断等领域其中餐饮服务是此次曝光的违法经营者较为集中的环节注意这些餐厅被曝光店招为“花马天堂云南餐厅”的上海花马国餐饮管理有限公司因生产经营超范围使用食品添
近日食品添加剂“脱氢乙酸钠”引起热议今年3月发布的《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）中，删除了脱氢乙酸及其钠盐在淀粉制品、面包、糕点、焙烤食品馅料等食品中的使用规定，同时降低了它在腌渍的蔬菜中的最大使用量，由原先的1克/千克调整为0.3克/千克。
脱氢乙酸及其钠盐，又叫脱氢乙酸钠，是一种食品添加剂，像我们日常食用的淀粉制品、糕点，烘烤食物馅料等，都有可能出现它的身影。不过，很快，这种防腐剂将大范围禁用，彻底退出烘焙界。食品添加剂脱氢乙酸钠属于防腐剂，主要作用是防止微生物增殖，延长食品保质期。
南海网7月26日消息（记者 蒙健）近期，海南省市场监督管理局组织食品安全监督抽检536批次，检出10批次样品不合格。记者了解到，抽检不合格的样品涉及的问题为农兽药残留超标、食品添加剂超范围超限量等问题。
为进一步保障食品安全，近日山东省市场监管局对保健食品、餐饮食品等24大类食品1003批次样品进行了监督抽检，其中餐饮食品、豆制品、酒类、粮食加工品、肉制品、食用农产品、调味品、饮料8大类食品19批次样品不合格，检出了农药残留超标、食品添加剂超范围超限量使用、质量指标不达标、质量指
