今天（3月11日）清晨，晨雾缭绕，随着太阳渐渐升起，温暖湿润的春日来临。在阳澄湖畔，微风拂过湖面，相城度假区（阳澄湖镇）的渔业村也迎来了忙碌的春耕季。一早，渔业村的村民们早早划着小船去往附近河道，一网网捞起螺蛳，装进箩筐，准备投放到养殖湖区。
微雨众卉新，一雷惊蛰始。万物生长，春色宜人黄鹂歌唱，燕子归来泥土中蛰伏的生灵陆续苏醒当声声春雷奏响仲春的序曲惊蛰节气，来了！北京时间3月5日16时54分我们迎来“惊蛰”节气蛰，藏也——《说文解字》万物出乎震震为雷故曰惊蛰是蛰虫惊出走矣——《月令七十二侯集解》“春雷响，万物长。
每到春季太湖畔就开始长出“美味”真是很难抵御它们清鲜水灵的诱惑想吃“野味”的小伙伴抓紧下手把“春天的味道”吃进肚子里呀~春 笋食过春笋，方知春之味没有比笋更能说明“不时不食”的食材等春雷，候春雨就是为了这一口鲜俗话说“尝鲜无不道春笋”吃上一口笋，野鲜味扩散开来仿佛和春天才算是来了
俗话说，明前螺蛳赛肥鹅。虽说距离清明还有较长一段时间，不过由于今年气候较暖，带着泥土芬芳的螺蛳提前爬上餐桌。经过一个冬天的蛰伏滋养，此时螺蛳肉肥美，无论口感还是营养都处于最佳时节。“螺蛳看着不错，来一斤尝尝鲜。”“好，给您剪尾！
