中国游客源源不断地来到日本，他们将给中日关系带来一些新鲜的元素，他们对日本的生活习惯和文化的了解也逐渐增多，民以食为天，有迹象表明，对日本饮食文化的感兴趣以致效仿的中国人在增加。来到日本的亲友总是夸赞日本食品，说日本的“大米好吃，水果好吃”等。
纳豆是日本独特的食物，臭气冲天，讨厌和喜欢非常之强烈，没有中间路线，像我们的咸鱼一样。用大豆做的，煮了之后放进面菌发酵，包在稻草包之中卖的乡下纳豆当今已少见，都是一包包塑料袋装的。奉送一小包酱油和一小包芥末。
环时财经-HUANSHICAIJING-编者的话：日本帝国数据库公司的最新调查显示，2024年日本百年老字号企业的破产数量创下新高。2024年共有145家成立超过100年的老字号企业倒闭，数量约为上一年的1.5倍，甚至超过了2008年金融危机时期的120家。
在日本，纳豆的吃法各种各样，而且不论吃什么，都能和纳豆一起吃。最简单的吃法，就是花200左右日元，买一盒纳豆，然后和调料搅拌，盖在米饭上，直接吃。众所周知，日本人喜欢吃纳豆，但你知道吗？纳豆原来和中国还有扯不断的关系。当然，也不必想太多，其实，它就和我们中国人食用的豆鼓差不多。
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（央视财经《天下财经》）纳豆是日本传统的发酵食品，因独特的口感和丰富的营养价值而声名远扬。近年来伴随着健康饮食的潮流，纳豆逐渐走上了世界各国家庭的餐桌。本次进博会上就有来自日本北海道地区的纳豆产品。记者走访了位于札幌附近的一家纳豆工厂，这里常年生产30余种不同口味的纳豆产品。
中共中央、国务院印发《“健康中国2030”规划纲要》，更是把健康摆在了优先发展的战略地位。“没有全民健康，就没有全面小康”，在“两个一百年”交汇点，人民健康也已上升到国家发展战略的高度，成为《2030规划纲要》的重要组成，汇聚着亿万人民的期待。
