“老刘啊，冰箱里的水果可不是保险箱，放久了照样会坏。”王大夫无奈地摇摇头，放下油条:“你可别小瞧了这事儿，水果的保质期可不像你想的那么长。冰箱的冷藏作用是有限的，存放时间一过，水果不仅会变味儿，甚至会滋生细菌、霉菌，对健康大大不利。”
草莓是“最脏的水果”草莓带有诺如病毒，不能吃上了微博热搜榜草莓被誉为“春季第一果”“水果皇后”它不仅外观诱人、酸甜可口还对血糖、血管、皮肤、体重友好吃之前建议用流动水冲洗30秒以上但要注意你的一个小动作可能会让草莓越洗越脏！
【疾控专家说】6月第三周是第十三个全国食品安全宣传周。病从口入，致病性微生物引起的食源性疾病是头号食品安全问题。随着高温潮湿的夏季来临，怎样正确地储存食物呢？ 武汉市疾控中心食品安全专家吴晓旻为我们详细解答。■ 冰箱存放食物遵循“上熟下生”原则“食物特点不同，储存方式也不同。
“冬天的第一颗草莓”你吃了吗？草莓原本是春末夏初的水果，随着温室技术的发展，草莓生长的光照和温度都变得可控，可以在5~6月种下，12月初成熟，草莓季也就从夏天提前到了冬天。最近，头茬草莓悄然上市，迅速成为各大超市、水果店的主角。今冬，市场上的草莓价格如何？
水果因其丰富的营养价值和美味口感，成为人们日常饮食中的重要组成部分。然而，不同水果的保质期存在差异。我们邀请上海市果品行业协会从不同水果的保质期差异、影响水果保质期的因素、正确储存方法及过期水果的处理进行具体分析。01常见水果的保质期不同种类的水果保质期差异较大。
最近在后台收到了不少居家党的私信，大多都在问，特殊时期有哪些食材值得采购、买来的食材怎样长期保存，尤其是那些一次性囤够一家人一周生活所需，就不再出门了的朋友，下面这份家庭囤&储食材指南，你可得收好了哈~
才知道，这6种水果冷冻后，比新鲜的更好吃，香甜细腻又凉爽，雪糕钱省了。冰淇淋是用牛奶制成，口感细腻，奶香味很浓，含有一定的蛋白质、脂肪、钙等营养物质，可以适当吃一点，能清热解暑，但千万不要多吃，不然会影响我们的脾胃，不利于消化。
来源：环球网 【环球网消费综合报道】近日，由科技领域知名博主组成的“不新鲜侦察组”探访了海信冰箱研发中心，开启了一场真空保鲜技术的深度探索之旅。博主们以亲身体验，通过“听得到、看得到、闻得到、尝得到、享得到等得到”等多种感官感受，向公众展示了海信真空冰箱在保鲜技术上的创新突破。
