受访专家:中国农业大学食品科学与营养工程学院教授 范志红解放军总医院第八医学中心营养科主任 左小霞常喝咖啡有助心血管健康、抗氧化、保护肝脏……工作时一杯提神醒脑,闲暇时一杯心情舒畅。然而,咖啡种类喝得不对,可能给身体带来危害。
新华社 宣称“低卡、无糖、营养、瘦身”,近来一些网红食品打着健康卖点,迎合消费者心理,吸引了不少人跟风购买。但记者调查发现,一些网红食品虚标成分、配料表玩文字游戏,甚至非法添加药物成分实现所谓“减肥瘦身”等功效。消费者需擦亮眼睛,识别这些营销噱头和文字游戏,保护自身权益。
说来有些奇妙,不论是音乐、读书,还是球鞋、耳机,似乎万物皆有“鄙视链”。据Mintel的研究报告显示,2019年,中国咖啡消费的细分市场中,速溶咖啡占比达到72%,现磨咖啡比例约为18%,即饮咖啡占比为10%。
中新网5月22日电(中新财经 左雨晴) 近日,南京一位经营店铺20多年的“10元咖啡阿姨”在短视频平台走红。在“南京有自己的阿嬷手作”的调侃下,无数网友慕名前来,一天内就卖出了四五百杯,有时候连开水都不够用。然而,所谓的阿姨版“手冲咖啡”,其实只是3袋最常见不过的速溶咖啡。
近期,上海市市场监督管理局对本市可可及烘焙咖啡产品进行了商品包装监督抽查。本次抽查了25批次产品,经检验,1批次不合格。本次监督抽查依据GB 23350-2021《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》等标准要求,对下列项目进行了检验:包装空隙率、包装层数、包装成本。