近百位酷爱中华美食的德国“吃货”14日汇聚慕尼黑市中心的库尔斯特曼（KURSTMANN）厨艺学校，欣赏品味中国烹饪大师的中餐厨艺秀。他们当中既有德国巴伐利亚州政府、文化教育和工商企业界代表，也有热爱中国文化的慕尼黑孔子学院校友会会员。
根据世界卫生组织在日内瓦发布的《世界卫生统计》报告显示，德国人均寿命再创新高，人均寿命为81岁，我国为76.1岁，这不禁让人疑惑，众所周知德国以其拥有世界上种类最繁多的香肠而闻名，每餐必有啤酒相伴，同时酸椰菜烩猪肘、黑啤烩牛肉就是德式的代表菜肴。
中新社柏林10月7日电 题：德网红博主：中餐如何“闪击德国厨房”？中新社记者 马秀秀从德式土豆沙拉到中国饺子、煎饼果子，再到中德恋爱对比、生活差异……多年来，德国网红博主托比(Tobi)通过各大视频平台，或分享德国社会百态、或传播中国文化，收获大量海内外粉丝。
“丹桂飘香，秋叶凝红。”中秋节乃中国传统佳节，亲朋团聚，笑语盈盈，处处充满温馨与甜蜜...佳节餐桌上自然少不了美酒，以葡萄酒搭配中餐也是时下新风尚。德国葡萄酒可谓“天生爱美食”，与中餐的搭配潜力更是无出其二。
说起德国，跟吃相关的大家的第一反应基本都是啤酒啤酒啤酒，其实德国不光有啤酒，还有香肠……其实德国好吃的东西远不止这么多，虽说德国没有一个统一的菜系，但是每个地方还是都会有自己特色的美食。从基尔的西鲱到巴伐利亚的甜芥白香肠。对于德国的美食烹饪者来说，地方特色也举足轻重。
点击上方“香哈菜谱”可以订阅哦！曾经听过一个笑话：一位中国人到德国留学，与一位德国人为邻居。几天后，中国人厨房里香气四溢的味道馋坏了德国人，于是德国人拿着小本子过来讨教，中国人大显身手了一翻后，德国人还是摸不着头脑，追问着：“盐放多少克?油放多少克？水放多少毫升？
在欧生活8年，精通德语，爱好二战史及现代战争史，从2000年起，曾在“战争的艺术”、“德国军事中心”、sonicbbs等军史网站和《突击》、《战争史研究》等纸媒上发表多篇原创文章及翻译多部德语电影电视剧中文字幕。
它是源自科隆，在莱茵兰、韦斯特法利亚和下萨克森州比较流行的一道菜，里面有黑布丁、炸洋葱、土豆泥和苹果酱，感觉像是德版的地三鲜。这道菜出现于18世纪，现在成了科隆地区各大啤酒屋和酿酒厂菜单上的霸榜菜品，是搭配啤酒的绝佳选择。
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