俗话说：“民以食为天”，中国人对于“吃”的考究绝对是有话语权的。从《舌尖上的中国》、《沸腾吧火锅》再到《风味人间》，这些超级下饭的纪录片为我们上演了一场接一场的美食盛宴。不管是天上飞的，地下跑的，煎炒烹炸等各种做法均可以将简单的食材绘制成一道色香味俱全的美味佳肴。
就是人们职业活动中最起码的行为准则和道德规范 。厨师的职业道德，是指厨师在从事烹饪工作时所要遵循的行为规范和必须的品质。民以食为天、食以安为先。“食”离不开烹饪烹饪离不开厨师 第一 对待工作：勤奋、认真、负责。
古时有句老话——“君正选庖厨”，那是不是忙碌在厨房里的师傅都是“没规矩”的人呢？先讲个小故事，发生在我学厨之前。我的一个同事，每天穿拖鞋上下班，公司有明确的着装要求，不允许穿拖鞋。行政部找了他很多次，就是不改。
来源：【淳安融媒体中心】记者 方鹤阳 实习生 郑杨包玉兵是杭州千岛湖鱼巷子餐饮文化有限公司行政总厨、高级技师。从事厨师行业30余年，包玉兵对淳菜精雕细琢，不断改善工艺，对细节精益求精，对产品追求极致，这是他对自己厨师生涯的简单概括,也是一名厨师的“工匠”式修养。
一位84岁的日本老人用了50年只做一件事，那就是煮一碗而是一碗晶莹剔透的白米饭，成为了远近闻名的煮饭人。正如已经91岁高龄的小野二郎，做了一辈子的寿司，终于成为寿司之神。这些故事都是工匠精神的最好诠释。
