来源：【赣南日报】尝一尝客家菜，做一回客家人！舌尖上的赣南客家，带你领略美食里蕴含着的客家传统文化。从小被赣南客家的美食将养，无论行遍多少城市村庄，尝尽多少新鲜食物，念念不忘的，依然是家乡的味道。一赣南客家传统饮食大致分为主食、名菜、小吃、茶酒等几类。
舌尖上的非遗武平非遗氧吧味道好山水孕育好食材好食材成就好美食一方水土一方人，一方菜肴一方情。客家人衣冠南渡，在闽西大地扎根繁衍，孕育出独特的客家菜肴和美食文化，舌尖上的非遗美食，传承着生生不息的乡土热爱。
