随着季节的交替，一些“野草”，从地底钻出来。很多看似是草，但是懂行的都知道这是药食同源的好食材。老人们常说“秋后吃3草，不把医生找”，以前不信，现在想想是有一定道理的。就像这3草——胡萝卜缨子、黄花菜、南瓜尖，说起来都知道，但真正吃过的人并不多。
不少朋友是那种久坐办公室的职业，平时工作忙没时间锻炼。加上吃的食物又比较油腻久而久之就造成了肥胖，为了减肥甚至会主动去节食，其实大可不必。只要你平时吃的饭菜当中多吃一些素菜肥胖就能很好的控制住，今天我就教大家做一道美味的素菜名叫爽口小拌菜。
在我们的意识中牛奶的钙含量每100毫升钙含量为104毫克左右，而很多绿叶蔬菜每100克的钙含量也在100毫克左右，与牛奶的钙含量相当，有些甚至比牛奶高出不少。很多人并不知道这些菜叶还能吃，分享5道菜谱，交给你如何将他们变废为宝。
