潮水退去,蛎子成海。在即墨田横街道七口村,河水与海水交汇处形成了一片百亩左右的滩涂,逢潮水回落就会裸露出来。在这里,生长着一种当地特有的“龙蚝”,一个能长到两三斤,而且味道鲜美。这一片海蛎子属于纯野生,不需要任何管理。每年11月份,村民就会到自己管理的滩涂上捕捞。
来源:青岛日报 当潮水退去,在即墨区田横镇七口村滩涂上,便会出现一片片“蛎子海”,这是青岛沿海唯一一片野生海蛎子滩涂。这里的海蛎子个大肥美,被人们称为“龙蚝”。近日,青报君跟随当地渔民,冒着-8℃的严寒体验采收海蛎子的辛苦。4个人两个多小时收获两千多斤野生海蛎子。
荣建国 摄青岛小岛湾盘龙庄,渔民忙着收获海蛎子青岛小岛湾盘龙庄,渔民忙着收获海蛎子青岛小岛湾盘龙庄,渔民忙着收获海蛎子青岛小岛湾盘龙庄,渔民忙着收获海蛎子青岛小岛湾盘龙庄,渔民忙着收获海蛎子青岛小岛湾盘龙庄,渔民忙着收获海蛎子青岛小岛湾盘龙庄,渔民忙着收获海蛎子青岛小岛湾盘龙庄,
当潮水退去,在即墨区田横镇七口村滩涂上,便会出现一片片“蛎子海”,这是青岛沿海唯一一片野生海蛎子滩涂。这里的海蛎子个大肥美,被人们称为“龙蚝”。近日,青报君跟随当地渔民,冒着-8℃的严寒体验采收海蛎子的辛苦。4个人两个多小时收获两千多斤野生海蛎子。
原标题:青岛最大野生“蛎子海”丰收当潮水退去,在即墨区田横镇七口村滩涂上,便会出现一片片“蛎子海”,这是青岛沿海唯一一片野生海蛎子滩涂。因为这里的海蛎子个大肥美,被人们称为“龙蚝”。每到冬季,当地渔民都会穿上水衣,手拿锄头和竹筐,下海采收海蛎子。
“悬崖簇簇缀蜂房,醒酒偏宜子母汤。何物与君堪娣姒,江瑶风味略相当。”宋代诗人宋婉曾如此赞誉美味的海蛎子。每年秋冬时节,随着天气转冷,海水变凉,海蛎子便开始逐渐肥了起来,成为青岛人餐桌上必不可少的美食。冬日的海边,海风愈发清冷,红岛黄澜赶海园却热闹了起来。
来源:中国新闻网 12月9日,渔民在挑选优质牡蛎。王海滨 摄连日来,山东省青岛市城阳区迎来“海上菜园”丰收季,每天近20万斤牡蛎上岸投放各地市场,丰富百姓餐桌。12月9日,海鸥飞来码头觅食。王海滨 摄12月9日,渔民从船上卸下采收回来的牡蛎。