来源：【中华泰山网】近年来，新泰市大力发展肉鸭养殖和加工业，聚焦数智赋能、全链集聚，加快形成畜牧新质生产力。肉鸭全产业已成为新泰市强市富民的特色产业，带动全市就业1万余人，有力促进了产业发展、农民增收。走进位于汶南工业园区的山东众客食品有限公司，生产车间生产线马力全开。
湖北日报客户端讯（通讯员刘毅、李锋、赵树娟）近年来，宜城市聚焦鸭产业，改良品种、做强品牌，从育种保种到鸭苗孵化，从规模化养殖到鸭产品深加工，从做强品牌到卖爆全网，不断延长鸭产业链条，综合产值近10亿元。
来源：环球网 黔山秀水育美味，将军故里出名鸭。这里的“鸭”，指的便是三穗鸭。三穗鸭，又叫三穗麻鸭，与北京鸭、绍兴鸭、高邮麻鸭同誉为中国地方“四大名鸭”，也是贵州唯一获批国家地理标志保护产品的水禽类品种。
黔东南州三穗鸭被誉为“中国地方四大名鸭”之一，是国家地理标志保护产品。近两年来，三穗县聚焦“品种、品质、品牌”，从育种、加工、市场等环节，不断完善健全三穗鸭产业链，今年1-9月，全县三穗鸭综合产值达到10亿元。三穗鸭产业“链”结10亿元。
来源：贵州日报 血浆鸭、黄焖鸭、芷江鸭、卤鸭……8月11日，在三穗县“大美黔菜展示品鉴推广活动”暨“十佳餐饮名店、名菜、名厨”评选大赛上，大厨们纷纷亮出拿手绝活，娴熟的刀工配合煎、炒、煮、蒸、卤等各种制作方式，将一道道色香味俱全的鸭肉呈现出来，浓浓的香气四处飘荡，精致的摆盘让人馋
□本报记者 赵振杰 李亚伟 本报通讯员 范楠 王艳三“我们赶上好‘风口’了！鸭苗送到棚门口，饲料、防疫有人管，出栏有人上门收。”3月13日，延津县魏邱乡前西南庄村养鸭棚里，养殖户闫金邦正仔细查看刚孵出6天的小鸭子们。
但家香酥鸭作为贵州的一项特色美食，2024年荣获“中华老字号”称号。历经30年的发展，如今但家香酥鸭不仅是市民的“心头肉”，更是带动农户增收和地方经济发展的致富鸭。今天，让我们循着香酥鸭的美味，一起探寻这只鸭子背后的产业效应。
来源：央广网 央广网赤峰8月1日消息（记者李春雪）水禽养殖业是我国畜牧生产的特色产业，水禽的饲养量和消费量一直稳居世界首位。数据显示，2023年我国商品肉鸭出栏42.18亿只，总产值超过千亿元。那么，一只肉鸭从育种到餐桌是如何实现的？内蒙古赤峰市又是如何让肉鸭端上北京市民的餐桌？
鸭子全身是宝，但是你知道，如今市场行情下，鸭子身上哪个部位最值钱吗？不是鸭舌、不是鸭头、也不是鸭爪，更不是鸭胗，鸭肠。“可能很多人不知道，现在市场行情测算下来，鸭毛成为鸭子身上单品最贵的部位，可以说很大程度上支撑着整个养殖肉鸭的盈利空间。
前不久，“18元钱的烤鸭”引发热议，一只普通的烤鸭，以成本较低的白条鸭为原材料，经过高效的养殖、加工之后，以18元的价格售卖出去，还能有赚头，让许多网友大呼“长知识”。能将烤鸭的价格“打”下来，背后是我国水禽产业养殖、加工水平的迅猛发展。
新华社呼和浩特4月28日电 题：“小金鸭”啄开小镇致富路新华社记者恩浩、任彦逸春风轻拂下，如烟似霞的杏花开遍喀喇沁旗的山野。山沟里，一栋栋肉鸭养殖圈舍连绵不断。赶在日出前，饲养员韩庆祥便走进养殖厂，一把饲料撒出后，一大群白鸭扭动着圆鼓鼓的肚子争抢着吃食，嘎嘎叫声唤醒了寂静的山岭。
近日，根据中国农村专业技术协会公布《关于同意设立“中国农村专业技术协会科技小院”的批复》，昆明市宜良县继高原土著鱼科技小院，突破抗浪鱼原种科技攻关后，又成功获批一个国家级鸭产业科技小院，鸭产业科技小院的成功建设将突破宜良滇麻鸭育种，把鸭种“卡脖子”核心技术真正掌握在宜良人手里，打
本报记者 王琪鹏北京人爱吃烤鸭，但您知道鸭子的产地在哪里吗？得益于京蒙协作，内蒙古赤峰市喀喇沁旗近年来大力发展鸭产业，不断填补产业链空白，已成为“北京烤鸭”的重要产地。如今，这里的鸭产业已实现本地孵化、本地养殖、本地屠宰加工，成为带动乡村振兴的重要抓手。
