你认为什么叫西餐？除了法式、英式、意式、俄式、美式，西餐还有一个领域，叫做地中海式的料理，他们的烹调方式都非常简单，今天我要做的菜非常简单，只要把食物的原汁原味做出来，然后用橄榄油结合。非常好吃！你看了就会知道。
吃腻了中餐想换个口味，又纠结于万年难题“今天吃什么”的亲故，甜蜜恋爱期想完成一场浪漫晚餐约会的情侣亲故们，你们今天的晚餐小编做主了，保证完美hold住，谁的小船都不会翻。因为小编为你准备了一顿完整的西餐，自己动手，不仅诚意满满，而且健康美味。
文章来源：汉子说吃∣作者：白洋西餐在国内餐饮中所占比重越来越大，人们光顾西餐的机会也越来越多。这个时候，关于西餐的点菜知识，还是需要了解一些的。西餐与中餐有很多不同之处，除了烹饪手法和就餐形式外，菜品的上桌的先后顺序也有着很大的差异。
冬天，也是聚会的季节。每年圣诞、新年季，我都会时不时的请朋友来家小聚，一桌菜几杯酒，恣意畅谈。除了做一些中式家常菜肴，心血来潮的时候，也会做一桌稍正式的西式菜品。也许你会说，西餐做起来会不会太难啊？感觉也不和胃口没那么好吃哎！
去婚宴酒店试菜也是备婚过程中非常重要的一个内容，毕竟宾客最重视的就是菜品，其他布置婚纱再美，宾客也记不太住，但如果菜不好吃，后面可能宾客回去后每次提起你都会想起，这可就真的是直接影响婚礼在其他人心中的印象了。
简介去年的黄浦江边，我们从白天 highhighhighhigh到黑夜，办起一场海纳百川厨友会， 一年后的今天， 魔都厨子们再聚于久违的家宴， 以刀叉为画笔，画法兰西的格调 ，画意大利的浓郁，画英格兰的考究 …… 画一个色香味俱全的 十里洋场上海滩 。
文/杨雄 冬天的时候，吃点味道好又补益的牛尾是个不错的选择，牛尾曾经专门用来指成熟的牛的尾巴，现在被用来泛指牛和小牛的尾巴。由于牛尾上带有很多骨头，它的肉味就特别浓，一般都需要长时间的慢炖。好吃的牛尾不仅滋味丰厚，而且不难料理。
创造浪漫不一定要去西餐厅大排长龙，我们完全可以在家自己“制造浪漫”，准备几只漂亮的餐具和好看的蜡烛，在家就能快速做出浪漫西餐。正式的全套西餐上菜顺序1、头盘也称为开胃品，前餐，前菜，一般有冷盘和热头盘之分。2、汤大致可分为清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤4类。
西餐礼仪是一门艺术。除了口感精致之外，用餐时酒、菜的搭配，优雅的用餐礼仪，调整和放松心态、享受这环境和美食、正确使用餐具、酒具都是进入美食的先修课。时尚辣妈们，赶紧来学习吧。图源：视觉中国西餐礼仪细节A.
