难度：切墩(初级) 主料 木耳 莴笋适量 红辣椒青辣椒4个 姜 大蒜1. 鸡是土竹鸡，特别好的鸡，肉质很嫩。鸡肉剁块后，用料酒，生抽腌制20分钟。泡发木耳，辣椒，莴笋切片。倒油，油热后放姜，蒜，有香味后，倒入鸡，木耳，莴笋，辣椒，不停炒，放盐，少许味精，鸡精，出锅。
随着年龄的增长，人体对钙质的吸收率也逐渐降低，加上骨质疏松症等疾病的影响，导致骨质密度减少，易受伤害和骨折，而这些问题不仅会影响身体健康，还会影响生活质量和社交活动，所以很多时候，大部分人就会认为喝牛奶可以增加钙的吸收。
