冬日时节,陕西省西安市临潼区骊山脚下原生态散生栽植的柿子树仍火红一片,红彤彤的火晶柿子犹如灯笼挂满枝头,吸引不少游客打卡拍照。 临潼火晶柿子已有1300多年的栽培史,因其色红耀眼似火球、晶莹透亮如水晶而得名,火晶柿子皮薄无核,果肉软糯,含糖量高,又被称为“一窝蜜”。
来源:人民网 初冬时节,陕西省西安市临潼区,骊山脚下原生态散生栽植的柿子树火红一片,红彤彤的火晶柿子犹如灯笼挂满枝头,吸引了不少游客打卡拍照。临潼火晶柿子已有1300多年的栽培史,因其色红耀眼似火球、晶莹透亮如水晶而得名,火晶柿子皮薄无核,果肉软糯,含糖量高,又被称为“一窝蜜”。
三彩梳妆女坐俑的襦裙上“绣”着柿蒂纹。 10月23日,霜降,今年秋季的最后一个节气。这时,北方秋收进入收尾阶段,产生初霜,南方则告别暑热,来到收粮摘果的大忙时期。 俗话有“霜降吃柿子,不会流鼻涕”。在民间,霜降时节有吃柿子的习俗。霜降前后,柿子完全成熟。
柿子,原产于长江流域,有着3000多年的种植历史,如今我国依然是世界上柿子最大的生产国。柿子,色泽鲜艳,红红火火,香甜可口,还有“事事如意”的良好寓意,深受大众欢迎。我国柿子的产地遍布各地,品种多达上千种,口感各不相同,到底哪的柿子最好吃呢?
“白露打核桃,霜降摘柿子”。深秋是柿子的“黄金时代”。众芳摇落的萧瑟日子,柿子宛若散落人间的灯笼,渲染出一片红彤彤、黄澄澄的世界。新鲜的柿子饱满多汁,有的用吸管就可轻松“拿捏”。晾晒成柿饼后,又仿佛成了一个个能甜掉牙的“小蜜罐”,一直能甜到过年,甜遍大半个中国。
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