过年在二大姨家摘了一些艾草，正好想试试手By 静瑜要warm用料糯米粉 400克粘米粉 70克艾草 500克蜜豆 适量花生米 200克白砂糖 适量芝麻 适量做法步骤1、新鲜艾草取嫩叶，洗干净2、水烧开加入小苏打，再加入艾草烫一分钟3、捞出沥干，再加入清水洗一遍，沥干4、放入搅拌机
话说，清明前一天是寒食节，纪念介子推吃冷食的一种演化发展，说明宁海的习俗保留着远古的内容和色彩。在用力时也有技巧的，还需要一个人负责在捣的时候添麻糍，要不断地把麻糍往中间掭拢，这里有要求了，必须眼明手快，预防麻糍黏手，还得一边蘸水，一边按捺麻糍，两个人必须配合默契，这样才能捣出好吃的麻糍。
潮新闻客户端 记者 施雄风 通讯员 蔡美兰清明至，艾草香。近期，不少用艾草制成的时令美食上市了。在浙江，最常见的当属青团。用艾草青汁给粉团上色，之后裹入雪菜、豆腐干、笋丝、萝卜丝或豆沙、芝麻制成或咸口或甜口的小吃，主打口感软糯，清香满溢。如今，有杭州的商家把艾草美食玩出了新花样。
如果选一种食物代表清明，那肯定是是青团，没有它的春天是不完整的。清明节前后吃青团的食俗，最早可追溯到春秋时期的寒食节。人们过寒食节，不生火，只吃冷食果腹，青团成了主流食物。后来寒食节、清明节两个节日因为时间相差不多，两者归并，青团就变成了清明节的时令美味，同时也被用来祭拜祖先。
