米饭是我们在平时都会吃到的吧,特别是南方人和东北人都是经常吃米饭的,别看米饭的吃法很简单,其实做米饭的时候还是有一些技巧的,掌握了做米饭的方法才能够蒸出很好吃的米饭来,可是在平时很多人都是不会蒸米饭的,蒸出来的米饭也不好吃,那么高压锅蒸米饭多长时间?如何用高压锅蒸米饭?
材料:高粱米300克、绿豆100克(合计相当于主食400克)。做法:(1)高压锅置于旺火上,加入适量清水。(2)放入绿豆和高粱米焖煮至阀门排气。(3)再大火焖煮10分钟左右,然后改用小火焖10分钟即可。
人们愈来愈注重健康,有的人会花大把的银子买各种补品,而忽略了廉价且营养丰富的杂粮。平凡而朴实的高粱米不仅能果腹变换口味,还能有效的预防和改善疾病。现代营养学认为:高粱米富含人体必须的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、B族维生素、叶酸及磷、钾、镁、钙等微量矿物质元素等。