为了迎接一年一度的“鸡汤节”,近日老乡鸡在全国巡游,包括上海、南京、苏州、武汉等,每到一个城市,老乡鸡都将停靠在特定地点,邀请市民免费品尝鲜美的鸡汤或领取限量版鸡汤杯,这一举措迅速赢得了广大消费者的喜爱与期待。
来源：【人民日报】顺应居民消费升级趋势，进一步细分市场需求，探索行业发展新模式，以更便民、更快捷的服务，满足人民美好生活需要最近，笔者在上海闵行区江川路上看到，一家快餐店完成升级改造后，不仅保留了原有的餐饮特色，还根据社区居民的需求进行了针对性的改进，在一楼增设老年人爱心专座，并
从最初卖电烤串的路边摊，到年入15亿的“区域快餐之王”，南城香成功的底层逻辑到底是什么？本文由红餐网(ID：hongcan18)原创首发，作者：翟彬；编辑：洪君。南城香的创始人汪国玉又一次“食言”了。4月8日，南城香上海“控江路店”正式开门营业。
【大河财立方 记者 闫文瑞 文 李博 摄影】踏入哪吒餐配的鲜食工厂，耳畔是各式现代化机器设备的轰鸣。在这座近1.5万平方米的数智化工厂里，米饭由机器人通过“水浴按摩”与工业微波炉的协同作业熟制；绿叶蔬菜能凭纯物理手段保鲜6天。
中国商报（记者 贺阳）当中式快餐的崛起有了女性力量加持，会碰撞出怎样的火花？在“三八”国际劳动妇女节来临之际，米村拌饭联合创始人、副总裁魏延萍与中国商报记者面对面，探讨了米村拌饭超1800家门店背后的“她”力量，分享了对更多女性勇于走上职场管理岗位的实用建议。
新京报讯（记者王萍）5月16日，新京报记者从红餐产业研究院获悉，《中式米饭快餐品类发展报告2024》（以下简称《报告》）近日正式发布。《报告》显示，截至2024年5月，中式米饭快餐的门店数和品牌数在小吃快餐品类中的占比分别达到21.0%和20.
近日，两个中式快餐品牌相继宣布开放合作经营：6月14日，小女当家宣布开放合作经营模式，寻找合作伙伴共同开店。就在此前不久，同样主打现炒快餐的连锁快餐品牌乡村基也宣布开展联营模式。新京报记者注意到，加上此前开放特许加盟的老乡鸡，已有多家中式快餐的品牌“告别”全直营。
在当今竞争激烈的餐饮市场中,价格战似乎成为了一种常态。然而,真正能够在市场中脱颖而出的品牌,往往不是那些单纯依靠低价竞争的企业,而是那些能够提供高品质产品和服务的品牌。老乡鸡正是这样一家企业,它通过全产业链保障高品质和暖心活动提供高情绪价值,成功在餐饮的价值战中站稳脚跟。
近日，老乡鸡正式进驻合肥客运段列车餐车试点经营，这一合作如同一颗投入平静湖面的石子，在餐饮与铁路服务领域激起层层涟漪，成为备受瞩目的焦点。列车工作人员为旅客端来餐食。甘文学 摄长期以来，列车餐饮一直是旅客出行体验中备受关注的一环。
2025年3月21日，腾讯智慧零售与老乡鸡正式签署战略合作协议，此次合作基于双方过去在数字化转型的成功实践，未来双方将围绕数字会员、数字门店、智能营销、云与安全、品牌生态等领域展开深度合作，共同探索餐饮行业数字化转型新范式，推动中式快餐行业迈向高质量发展新征程。
