导语：终于知道超市的胡萝卜为啥干净光滑，现在清楚还不晚，我也刚知道胡萝卜是一种很多人都特别喜欢吃营养食材，胡萝卜生食其口感非常好，相比较烹饪后的味道还要好。不过大家是否有注意到为什么超市中零售的胡萝卜又光又滑，相比较农贸市场中的胡萝卜可以说是卖相极好。
入冬也能做萝卜干，无需太阳晒，三天就可以吃，干净卫生还简单！大家好，今天我去市场上买了两根的萝卜，进入冬天以后，萝卜就会变得很好吃。因为萝卜经历了霜冻，萝卜它里面辛辣成分，就会大大降低，萝卜的口感就会变得更甜，而且萝卜吃起来也更脆口。
秋天的蔬菜，储存到冬天清洗干净再卖。新疆奇台县古城乡南湖村农民李成利用储存保鲜蔬菜巧打时间差，一个冬季纯收入就达到15万元。12月28日下午，笔者来到李成家的蔬菜清洗车间里，他和员工正忙着清洗准备上市的萝卜，说起利用冬闲搞蔬菜储存，进行反季节销售增加收入，李成信心十足。
导语：晒萝卜干，牢记“1选1压”的窍门，萝卜干清脆爽口，久放不坏！冬天又到了白萝卜大量上市的季节，现在的白萝卜，不但便宜，而且还特别清甜。小时候听老一辈的人说，白萝卜也只有在冬天才有清甜的口感，那是因为冬天昼夜温差大，而且冬天还会有霜冻。白萝卜经过“打霜”后，就自然会变得清甜了。
当下宜宾活在当下，关注宜宾，坚持原创。有智慧和思想的宜宾人，都汇聚于此，点击上面蓝色字体关注。商务合作微信：149226921摄影/ 陈万林 文/ 静爷去年一天，坐车去思坡，左手边就是岷江，沿江一路往上。路过一个小叉口，有条小道弯弯曲曲通向岷江。
进入寒冷的冬天以后，又到了吃萝卜的季节，这个时候的萝卜，相比较于其他季节的萝卜来说，除了口感好吃以外，价格还非常便宜。在我们这边，只要几毛钱就能买到一斤，这不今天就又去买了一些萝卜，打算做一道腌萝卜。接到腌萝卜，那可是一道非常不错的下饭菜，很多朋友都很喜欢吃。
