广州变迁的见证者——五羊石像作者：周宸锐北京师范大学广州实验学校（小学部）有一天，我问爸爸：“广州为什么叫‘羊城’呢？”于是爸爸就在手机上给我看了一张图片，上面是一座五只羊的石像，五只羊形态各异，最大的那只羊雄姿英发，口衔稻穗，昂首挺立。其他几只羊围在它身边。
广州，是广东省会城市，是中国通往世界的南大门，粤港澳大湾区、泛珠江三角洲经济区的中心城市以及一带一路的枢纽城市。同时，广州是国家的第一批历史文化名城，有超过2200历史，有深厚的历史文化底蕴。许多人都知道，广州还有另外一个 “羊城”，为什么没大量养殖羊的广州，却称为“羊城”呢？
读懂广州第一四四期古老而又现代的广州，流传着五羊的传说：相传2800多年前的西周周夷王时期，有五位仙人骑着口衔谷穗的五只羊飞临广州，把谷穗赠给广州人，祝愿广州永无饥荒，言毕仙人腾空而去，羊化为石，守护着这片土地。五羊传说是岭南地区产生最早、流传最广、影响最深的口头文学。
广州作为大湾区的核心城市、广东省的省会，历史悠久，古迹众多。忽然南海上空传来美妙的琴声，随即飘来五朵彩色祥云，出现了五位身穿五色彩衣的神仙，仙人让口衔稻穗的五色仙羊把优良的稻穗赠给了广州百姓，随即消失，五只仙羊化为石羊留在广州山坡。
采写丨南都·琶洲π记者 代国辉 摄影丨南都·琶洲π记者 冯宙锋 卢镜泉 广州新兴家喻饮食有限公司出品总监 资深中国烹饪大师 广东省“粤菜师傅”五星名厨 广州十大名厨 海珠区首批首席技师 广州人对美食的追求可谓无止境，这也让众多名厨在此大展厨艺，让广州成为一个美食荟萃的城市。
