如何辨认黄瓜的雌花？黄瓜在夏天的时候特别火，累了就拿一根生黄瓜直接吃了解渴。你知道如何辨别黄瓜的雌雄吗？ 黄瓜基本上是雌雄同株而异花，偶尔也出现两性花。按黄瓜植株上花的性别主要分为下列七种性型： 1、完全花株。株上着生的花全部是完全花，并能自行受精结果。 2、雌性株。
来源：陕西农村报 相对于雌雄同株的品种而言，黄瓜雌花的形成，与品种特性及其营养状况有关，同时受到温度、光照、水分、营养等条件的制约。 光照黄瓜属于短日照植物，缩短光照时间有利于形成雌花。苗期间给予8小时的光照，对雌花的形成最为有利。12小时以上的长日照，有利于雄花的形成。
编者按：入夏之后，丝瓜、黄瓜、葫芦瓜，苦瓜、菜瓜、佛手瓜……各种水分饱满的瓜果新鲜上市。这些葫芦科蔬菜不仅口感清爽，还含有丰富的营养元素。日常生活中，有关瓜的传言有不少。本期食品安全消费提示详细讲述一些关于瓜的问题，帮助消费者远离认知误区。夏季来临，清脆水润的新鲜黄瓜大量上市。
“黄瓜”原名“胡瓜”，现一般认为因西汉时期由西域传入中原地区而得名。明李时珍《本草纲目》第28卷《菜部三·胡瓜》载：“张骞使西域得种，故名胡瓜。”一年生蔓生或攀援草木。茎细长，具纵棱，被短刚毛，卷须不分枝。瓠果，狭长圆形或圆柱形。嫩时绿色，成熟后黄色。花、果期5-9月。
