入秋后很多家庭都开始煲汤了，因为夏天太热没有喝汤的欲望，而现在天气凉爽，正是喝汤的好时候，不仅喝着舒服，还可以增加营养，把夏天里的亏损补回来，尤其一些在夏天暴瘦的朋友更应该多喝汤，比如排骨汤、鸡汤、鱼汤都挺不错，营养高味道好，其中鸡汤最滋补，补身体太合适了，入秋后记得给家人多做几回鸡汤。
天气越来越冷了，已经进入二九天，冻得人瑟瑟发抖，如果没有穿暖和，特别容易着凉生病，即使没着凉，也会把皮肤冻伤，所以一定要注意保暖尽量多穿，出门后还要戴好帽子围巾手套，避免寒风入体，做好这些还不够，还要在饮食上多加强，只有吃好身体质量才更好，减少生病的几率。
导语：炖鸡汤，记住放“1白1黄1红”，炖出的汤汁浓郁不油腻，无腥味！法国一位名厨曾说，一碗汤如同一束让人心醉的鲜花，是对生活的一种安慰，能消除人们的疲惫和忧愁。说到汤，鸡汤、鱼汤、骨汤被并称为三大平民补汤，而且食材简单、营养价值极高，平时多喝一些汤，对身体是有好处的。
