卤豆腐西山豆角，2015-11-20豆腐是既营养又不易增肥的菜品，卤一下，省事儿又入味。小贴士：1、关于盐的量，我这一锅另有10个鸡蛋和10个鸡脚，盐约有12克，老抽约吃米饭小碗的多半碗。不想为这些伤脑筋的话，直接买卤水汁好了，产品包装上有用量的详细说明。
还是那句豆腐是大众菜既然大家喜欢 那就再做一个适合各个阶层的料理。豆腐富含营养大家都知道 更主要是南北都喜欢 简单的东西用不同的料理，来改变使其美味具有特色。今天介绍的这个 味道很棒是下饭的好搭档，希望大家喜欢1. 蘑菇营养美味 一个切三到四片2.
做法步骤1、百叶豆腐清洗一下，改刀切片，鸡蛋打散成均匀蛋液，葱姜切段和片备用2、豆腐先沾满淀粉再蘸鸡蛋液，取一平底锅，锅里放少许油，油热后将豆腐片入锅煎，煎好一面后翻面，直到两面都煎到金黄，出锅3、取一锅，锅里加入一饭碗水，水中放入葱姜、八角，加入老抽、生抽、蚝油、盐、糖，将豆腐
豆腐是一种味道鲜嫩价格实惠的食材，做法也是多种多样。可以经过油炸做成炸豆腐，也可以经过炖煮做成煮豆腐。今天我就把油炸与炖煮两种方式合二为一，教大家做一份香软好吃的卤水豆腐。烹饪的方法也非常简单，自己一学就会。
盐卤豆腐分类：卤 作者：夏luo特 创建时间：2012-09-02 11:40:08 描述：用纯黄豆做出的豆腐，豆香味儿四溢啊~！也可以冻在冰箱里，冻豆腐就出来啦。用料：黄豆 300g盐卤 8g温水 100ml步骤：0. 黄豆提前一晚或6小时泡发1.
主料：北豆腐(适量) 香菇(适量) 虾仁(适量) 豌豆(适量) 胡萝卜(适量)调料：小葱(适量) 淀粉(适量) 盐(适量) 糖(适量) 料酒(适量) 番茄沙司(适量)厨具炒锅虾仁切成碎粒，加一点盐，料酒，淀粉水拌匀。胡萝卜和香菇切成小丁。豌豆放入开水中汆烫下，捞出过凉，沥水。
卤豆腐卤豆腐，味道鲜美，营养丰富，开胃下饭，是大众很喜欢吃的卤菜之一。用料主料：豆腐1000克辅料：八角5个、桂皮1.5块、红糖半块、香叶4~6叶、酱油2.5汤匙做法1.根据豆腐的量，准备好配料2.豆腐切成大块，用油炸至金黄，捞起3.把豆腐全部炸好，备用4.
