“今朝有酒今朝醉。”都说自古英雄难过美人关，不仅是美人关，也少有人能扛住美酒关。现在的社会，不管是工作需要，还是好友相聚，都离不开白酒的滋润，小菜一吃，美酒一喝，再难成的事也都变得简单了。但很多人头天美美的喝完，到家倒头就睡，好不快活。但等到第二天，就开始难过了，为啥呢？
对于喝酒，为什么有人能牛饮却能保持面不改色，而有人轻抿一口就面红耳赤。在生活中，你遇到过喝酒上头吗？喝酒上头是种什么感觉？一、喝完酒不久就感到头晕，头痛、心跳加速，面红耳赤、神志不清甚至恶心呕吐等。二、喝完酒后第二天，感到浑身乏力，头晕脑胀，头痛等，就是所谓的宿醉。
说起中国的酒文化，那只能用“源远流长，博大精深”两个词来形容，白酒也在中国历史上流传数千年了，在各种史料中我们也可以看到很多关于白酒的典故，譬如“猿猴造酒”、“仪狄酿酒”，还有“杜康酿酒”，这些典故无一不是在告诉世人，白酒的酿造历史是多么的久远。
