豆腐汤是一道传统的汉族名肴，在诸多菜系中均有此菜。豆腐营养丰富，高无机盐、低脂肪、低热量，古往今来，广受欢迎。豆腐汤即以豆腐作为主材配以其他食材烹制的汤料理。那么豆腐汤到底怎么做呢?接下来就和小编一起去看看吧。做法做法一嫩嫩豆腐汤材料：嫩豆腐250克，细盐、味精、小麻油各适量。
中老年不能吃胆固醇高的东西，蛋花汤不能喝？那就试试豆腐汤吧。 难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右 主料 北豆腐适量 香菜适量 白胡椒粉，盐，味精 清炖豆腐汤的做法步骤1. 豆腐切成薄片。2. 香菜切成小段3. 将切好的豆腐放入烧开的水中4. 放入适量盐，白胡椒粉，味精。
豆腐汤的营养比较高，所以适当多喝一些，有助于身体健康，下面就给大家仔细介绍下豆腐汤的简单做法。烹饪小技巧:菌菇可以根据个人的喜好随意搭配，因为菌菇的表面比较嫩滑，为防止破，可以事先放在淡盐水中浸泡一会，帮助杀菌，这样菌菇便可以轻松洗干净了，而且还不会破坏;
带着肉香的豆腐汤，营养美味又解馋，长劲不长肉，敞开了吃不要怕。而且这里的肉末我用的是牛肉，更加的营养美味，牛肉是个高蛋白低脂肪的营养食材，吃了可以增强免疫力，增强体质，促进生长发育，春天是个万物生长的季节，给家人吃些牛肉对身体好处多多。
