图片上这位老人家姓蔡名叫中华，今年76岁，是河南省三门峡市陕州区农村人，因为常年纪录地坑院的缘故，摄影师和大爷成为了朋友，用大爷的话说就是“老熟人”，蔡大爷可以说是当地农村里最后一位传统老农，几乎当地人都承认摄影师这个观点，其原因就是老人家一生都坚守着农民本色，种地干活几乎不使用现代农业机械，依旧是靠自家那匹20岁的骡子，当然更让人佩服的就是他至今还种着30亩地，一年四季田间家里两头跑，除了种地吃饭吃饭，很少干其它的事情，让人非常惊讶的是大爷喜欢吃面食饭量惊人，身体健康，一辈子没有进过医院是老人家很骄傲的事情。
认识蔡大爷是2015年的春天，摄影师一行人在陕州农村拍摄地坑院子时遇到了正要下地干活的老人家，已经很少见到的骡子和架子车首先吸引了我们的注意，而后的交流便像发现了“新大陆”一般，大爷说:“我养骡子已经有40多年了，以前给生产队集体养，包产到户后给我自己养，一头罗马能活30年，我这头骡子已经16年了，就用它帮我种了30多亩地，平时还能帮别人种地赚点零花钱，这是我的老伙计。”
但是在我国960多万平方公里的土地上，有着很多复杂的地形，这些地方由于地理原因，很难修成现代化的公路，这就导致了很多在这些地方修建的大型工程受到了很大的阻碍，只能运用原始的骡马队的方式。而这些山林中的骡马队夫妻，在悬崖峭壁上干活养家，月收入4万。
