4月7日，在广西桂林市龙胜各族自治县江底乡城岭村，瑶族村民在采摘枫叶 摄影 潘志祥 “四月里来四月中，不负明媚好春光，姐妹同心采枫叶，制作糯饭喷喷香……”广西“三月三”传统歌圩节即将到来，4月7日，在广西龙胜各族自治县江底乡城岭村江口屯，瑶族阿嫂们一边哼着山歌，一边在山上采摘枫
五色糯米饭又称“五色饭”，象征着幸福、美好、和谐、吉祥、如意，它是壮乡“三月三”餐桌上的主角之一，更是壮族人民五谷丰登日子红火的写照。味道，是儿时的记忆潘红华是广西自治区级非物质文化遗产（壮族五色糯米饭制作技艺）传承人，也是南宁市武鸣区文化馆五彩壮乡分馆馆长。
万华小学四年级二班 林君淇指导老师：鲁梦林五色糯米饭，是我国少数民族地区的特色名吃。是由黑、红、黄、白、紫五种颜色的食材制成的五色食品。而我奶奶的做法是由红、黄、绿、紫、白这五种颜色的食材做成的。不仅好看好吃，还十分营养健康，我非常喜欢吃。
