熘猪腰花很有营养，炒着吃味道特别好。而且腰子具有补益气、止消渴之功效，特受人们的喜爱。但是很多人都不知道怎么做，才能去除猪腰子的腥骚味，今天我给大家分享一下一种老式的方法，简单轻捷，溜出来的腰花不腥不膻，鲜嫩脆爽，味道非常好，想吃的朋友可以试试噢。
没了烟火气，人生就是一段孤独的旅程。今天给大家分享教你6种家常腰花的做法，口感鲜香滑嫩没有异味，做给老公尝尝吧，快快收藏吧！爆炒腰花猪腰子是很多人喜爱的一道下酒菜，同时也是很考验厨艺的一道菜，做得不好吃那真是难以下咽。它本身有一股腥臊味，就是我们所说的异味，闻着都难受更别说吃了。
油淋腰片做法看似粗糙，却是下足了功夫。先把腰片切得片大极薄，并且用豆芽垫底铺上，再把秘制的辣椒调料铺上，最后用辣椒溅热油，把滚烫的油淋到腰片上。顿时喷香入鼻，辣椒、花椒、蒜末、腰片的鲜香味道瞬间让口水流成河！
猪腰250克盐、味精、辣椒油、香葱各适量1 猪腰洗净，去腰臊，片成薄片。香葱切葱花。2 猪腰入沸水中汆熟，捞出，用清水冲洗干净，沥净水分待用。3 将盐、味精、辣椒油调匀。4 再放入猪腰拌匀，装入盘中，撒香葱花即可。
问：腰花（猪腰子）如何去腥?答：注意：对于新鲜猪腰有层膜，光泽润泽不变色。1、将猪腰子剥去薄膜，剖开，剔去白色的筋，冲洗多遍，切成所需的片或花，用清水漂洗一遍，捞起沥干。2、1000克猪腰用100克烧酒拌和、捏挤，用水漂洗两三遍，再用开水烫一遍，即可去膻臭味。问：怎么切腰花？
