【来源：中国宁波网】原标题：螺蛳迎来最佳品尝期！宁波一天卖出超1.5万公斤甬派客户端记者 周晖 通讯员 周宣羽俗话说“清明螺，赛肥鹅”。经过一冬的蛰伏，河塘里的螺蛳变得肥美鲜嫩，经酱爆、上汤、与河虾同烧等各种花式烹制后，这道春季美食令人垂涎。
央视财经（《第一时间》）有人成功的忘了密码，有人却找到了成功的密码。武汉一个80后IT男，在微信上卖火了自制的香辣螺蛳，日销量300斤！为了保证质量，小伙子还在微博上直播自己打捞、清洗、烹饪、吃螺蛳的过程。短短两年，微信好友5000多人！
潮新闻客户端 记者 黄葆青都说“明前茶贵如金”，很多人不一定舍得买明前茶，但是明前螺蛳一定会买来尝鲜。 “清明螺，赛过鹅”这句话能一直流传，正是老百姓对它好吃的长期肯定。小小的螺蛳里，藏的是春天的味道。
2016-06-28 | 作者： 辜丽娜 | 来源： 广西新闻网-南国今报街边小吃发展成百亿产业柳州螺蛳粉：“混搭”熬煮成的精华螺蛳粉已经成为柳州市民的日常美食。记者张存立 摄广西新闻网-南国今报记者辜丽娜“嗦螺蛳咩？
