鸡胸肉的用途比较广泛，不仅仅可以炒菜用，也可以凉拌吃，还能成为上好的鸡排的原材料。而我们当下的流行菜系中，炸鸡排之类的菜食很受大众的欢迎，尤其是家里的小朋友特喜欢，这样话，就更应该尝试一下自己到底能不能做好它。
而在所有的食物中，大部分的肉、禽类、鸡蛋、鱼肉都含有大量的蛋白质，而今天老胡给大家介绍的这种食物，不仅很多老年人爱吃，而且家里有小孩的，他们特非常爱吃，它就是用鸡胸肉做的“橙汁鸡柳”，入冬后，不少人的食欲总会不好，而橙汁鸡柳不仅营养丰富，而且还能健脾开胃，是最适合入冬后多吃的菜肴。
