2024年4月12日，在这个春意盎然的季节，2024国窖1573天府名宴发布会在成都钓鱼台精品酒店盛大启幕。本次发布会由四川省美食家协会主办，泸州老窖·国窖1573冠名支持举办，旨在展现川菜文化的深厚底蕴，推动地方餐饮产业的创新发展，并向世界传递四川美食的独特魅力。
转眼又是中秋，在这个阖家团圆的日子，放下忙碌的工作回到家中，满桌的美食，香醇的美酒，与最亲爱的家人把酒言欢，想必是所有人都热切盼望的。我们南京人过中秋是十分隆重的，千百年的习俗流传下来，中秋家宴上要有月饼、葡萄、石榴、柿子、梨子、香藕、熟菱、芋头、栗子、桂花鸭，当然还要有好酒。
民以食为天，中国人对美食的向往那是到了执念的地步，就算喝酒配菜，也是要精挑细选才能满足国民心里的要求，这和外国人喝咖啡配甜点也是一个性质，咖啡的苦涩加上糕点的甜蜜，其口感也能达到一个微妙的平衡，中国12大白酒香型，每一种都有其独特的香型特点，浓香的爆发力，清香的幽雅细腻，酱香的浓
