原料：五花肉、葱、姜、蒜调料：冰糖、蜜糖、花椒、香叶、桂枝、干辣椒、老抽生抽调好的汁做法：1、将五花肉切成2厘米见方的大块2、锅烧热放油，放入葱、姜、蒜、花椒、香叶、桂枝、干辣椒煸炒出香味3、将切好的五花肉放入锅内煸炒直至肉变色，煸出香味，4、锅内做油放入冰糖，改小火5、炒到糖色
这道私房菜，虽说简单，但深受老公的喜爱，朋友们尝过也是赞不绝口哟~~第一次做汽水红烧肉的灵感来源于可乐鸡翅，想着既然能用可乐烧翅，那用来做红烧肉味道应该也不错，可是正巧家里没有可乐了，便用其他的汽水代替，结果做出来的红烧肉色泽红亮，味道非常不错哟。
对于红烧肉，大家都不陌生，想吃却又矛盾着，其实肉类总吃固然不好，但是平时多吃些油脂少的菜，偶尔吃一次红烧肉，对于健康是没有影响滴。现在这个季节天气渐渐变冷，做出一锅红烧肉，用来炖菜，做卤肉饭，都让人很难拒绝。其实红烧肉只要糖色熬好了，把油煸炒出去之后，离成功就不远了。
今天清清就给大家带来了大厨都说正宗的红烧肉做法，制作过程简单详细，做出来的红烧肉细嫩不柴、入口即化，不会的朋友快来学一学咯，学会之后过年我们也可以自信的露一手厨艺了，一起来看看吧!【食材准备】:五花肉 食用盐 食用油 冰糖 香叶 生姜 八角 干辣椒 老抽 生抽。
