【环球网综合报道】据香港《文汇报》7月29日报道,虽然越南政府禁止民众食猫肉,但当地人仍然钟情于这种佐酒小吃,首都河内的猫肉店禁之不绝。由于猫肉需求大,导致不少不法分子四处偷猫,令猫主人心惶惶,担心宠物随时会变成盘中餐。在河内中部一间猫肉店,员工为猫只除毛后切开,制成蒜头炒猫肉。
越南,一年消灭500万只猫的“猫肉王国”,这是一个令人震惊的数字。它们大多是那些无家可归的流浪猫,当你在越南街头难觅猫的身影时,请记住,在你无法看见的地方,正在上演着对这些动物的大规模屠杀,越南人为何对猫肉情有独钟?
在经济不是太发达的越南地区,吃猫肉狗肉鼠肉等食材的人很多,他们每年吃掉的猫狗数量超过800万只。而在岭南地区,由于人们最早将它们当作食物,并没有像现在一样当作宠物俩看,不存在感情的寄托,所以吃起来也就没有心理负担了。
猫一直以来都是被视为有灵性的一种动物,是人类的朋友,以前是为了抓老鼠才养猫。如今更多的人养猫是因为猫的可爱,可以说很多的猫扮演的并不是灭鼠能手了,而是人类的玩伴和宠物。日本人喜欢吃生鱼片,韩国人喜欢吃泡菜,而越南人却是比较喜欢吃猫肉的。
9月10日,美国总统候选人特朗普与哈里斯进行电视辩论,特朗普在辩论中称俄亥俄州斯普林菲尔德市的海地移民“吃猫狗”。此番言论引发轩然大波,当地市长出面驳斥。特朗普本来被指责是在散播谣言,但《纽约邮报》等美媒12日报道称,日前有一名女子涉嫌在俄亥俄州杀猫、吃猫。
而作为美食之乡的中国更是将菜系做到花样百出,川菜,粤菜,香菜等八大菜系更是被世界熟知,而中国的吃货们也是层出不穷,不管是什么食材,到了中国都能更给你蒸,炒,煎,炸,炖做成各种各样的美食,但是有一样食材确实中国人极少尝试的,那就是猫肉。
当地时间2015年4月24日报道(具体拍摄时间不详),越南,这些骇人的照片展示了猫肉贸易是如何在越南越来越受欢迎的。全亚洲数十万宠物猫在街上被抓,被杀害,为的是满足越来越多民众对猫肉的需求。越南北部有一些餐厅正在兴起,里面贩卖一种叫“老虎宝宝”的美食。