在现磨咖啡的猛烈攻势下，雀巢、三顿半等速溶咖啡品牌正试图寻找增长空间。新京报记者注意到，速溶咖啡品牌早已突破“速溶”范围。近日，雀巢咖啡一口气推出6款新品，永璞咖啡也推出香醇小拿铁、香浓小摩卡两款即饮咖啡。
市面上12款热卖的咖啡哪一款口碑最好?饿了么发布的《2022中国咖啡产业白皮书》报告显示，2021年中国咖啡市场规模达到了3817亿元。不少消费者已逐步养成喝咖啡的习惯，而旅游、徒步、露营等活动的持续火爆，又将咖啡的饮用场景从室内延展到了户外。
好喝不酸的速溶咖啡挑选原则:咖啡烘焙度越深，酸度越低，顾名思义，想要购买好喝不酸的黑咖啡，就先排除浅烘焙，往深烘焙里去挑选，烘的浅酸味果味越浓郁，咖啡本身就是种水果，深烘焙焦苦味以及浓郁感会比较强烈，浅烘焙相对接近茶感，甜酸香苦的口感比较复合。
“酱香拿铁原味咖啡”“酱香拿铁速溶奶茶”……瑞幸咖啡与茅台联名推出的酱香拿铁火了之后，超市、网购平台也出现了不少打着“酱香拿铁”旗号的饮料。4日，上游新闻记者在多个网购平台搜索发现，这些饮料不仅在名字上与瑞幸酱香拿铁相似，连外包装都雷同。对此，不少人调侃，瑞幸和茅台看了都要沉默。
这样的“手冲”咖啡竟然火了！这两天南京的“咖啡阿姨”火了她卖的这种“手冲”咖啡被网友发布在网上后引发大量网友围观5月19日，记者探访了她位于南京秦淮区四条巷的小店，当天来买咖啡的市民、游客络绎不绝，“咖啡阿姨”韩阿姨忙得不歇火。
