不久之前,有一个小视频全网刷屏。视频博主是一位法国留学生,在法国参加面包节的时候,在众多黄黄黑黑的面包中,突然出现了一排“白花花”的“熟人”,原来是我们中国孩子非常熟悉、甚至是从小吃到大的馒头。一时间#中国馒头出战法国面包节#相关话题冲上热搜网友戏称:馒头也算是见过大世面了。
齐鲁网·闪电新闻9月27日讯 一粒米,一滴油,再到粮油产业,粮食的品质都与老百姓的生活紧密相连,您知道怎么检测吗?由山东省粮食和物资储备局等单位主办的“政府开放日暨粮食质量检测实验室开放日”活动今天在济南历城区综合检验检测中心举行,活动现场,鲜活的粮食科普内容让现场观众大呼过瘾。
经常有人问我,为什么自己在家做的馒头,怎么都没有馒头店做的白,是不是馒头店的馒头加了大量的“漂白剂”,其实现在很多馒头店都不敢放大量的漂白剂,因为现在顾客看到特别白的馒头都不敢买,所以很多商家都会在揣面、发面、蒸馒头这几点上面做功夫,只有少数的商家还会放漂白剂,但是用量还是符合《食品添加剂使用卫生标准》,其中明确将过氧化苯甲酰归为面粉处理剂类,规定其最大使用量是0.06g/kg。
极目新闻 上海惊现24元一个的“爱马仕”馒头,有网友称,这是用最便宜的食材做出最贵的馒头。这馒头里到底塞的什么馅? 粗粗一看,好像很丰富嘛,有红薯、芋头、南瓜、 紫糯米、奶酪5种馅料。重量也实实在在有580克。只不过,当这些食材组合在一起,你都可以想象得到那个干噎感。