很多人很喜欢吃鸡翅膀，但是经常听人说，鸡翅尖就是给鸡打针的地方，容易有药物残留，是不可以吃的。其实，给鸡打针的地方通常是鸡的颈部、胸部和腿部，这些部位血管相对来说比较丰富，皮也比较松软，而且在这些地方打针，整体来说，对鸡的影响相对较小。
鸡肉深受大多数人的喜爱，但网上关于鸡肉的说法也是各式各样：有人说“鸡头当中含有重金属物质，食用有危害”；有人说“鸡皮不能吃，不然会中毒”；甚至还有人说“鸡肉不能吃，否则会致癌”……那么对于种种说法，到底是真是假？今天就全部说清楚。01吃鸡肉真的会致癌吗？
“妈！我周末回家，我想吃你做的酱油鸡了，可馋死我了。”“哎哟，现在也不兴吃鸡肉了，要不换个菜吧，妈都给你做！”“咋就不兴吃鸡肉啦？从小到大不都是这么吃过来的吗？”“我上周听隔壁的老张说，什么哈佛还是牛津大学的研究，发现鸡肉会致癌！这谁还敢吃呀”“你这消息靠谱吗？
“鸡翅尖最毒！”刘女士几个月前查出巧克力囊肿，没想到手术后很快就复发了，随即同事问她是不是喜欢鸡翅膀，说给鸡打抗生素、激素都是从鸡翅尖那里打进入，所以残留有大量抗生素，而女性加上荷尔蒙的影响，所以特别容易得子宫肿瘤。
最近，有关鸡肉致癌的消息却在网上流传，说我国癌症高发都是因为鸡肉吃太多。有网友甚至给出了牛津大学最新研究报告，似乎直接给鸡肉致癌定性了。真的有这样的研究吗？鸡肉是不是不能吃了呢？一、牛津大学研究：常吃鸡肉，增加3种癌症风险？
日常生活中，各种各样的冷知识披着“科学”的外衣，堂而皇之地散布在我们身边。民以食为天。可就在我们准备享受美食的时候，总有些耸人听闻的谣言，吓得我们赶紧闭上嘴。这6个谣言，你一定......一蛋黄要少吃谣言：蛋黄胆固醇含量高，吃多了对身体不好。
