荠菜肉馅包分类：蒸，早餐 作者：tony小屋 创建时间：2012-11-28 16:32:30 用料：通面粉 300克（一共可以做16个包子）酵母粉 3克白糖 5克盐 2克水 180克荠菜 猪肉 生抽 老抽 盐 料酒 香油 白糖 步骤：0. 容器里放入面粉，糖，盐1.
1. 酵母粉用温水调开，加入到面粉中揉成面团盖厨布小棉被，放在温暖处发酵。2. 猪肉切丁加入酱油腌一会。3. 荠菜解冻用清水浸泡2个小时。4. 将荠菜洗净挤干水分，切碎。5. 韭菜摘洗干净切碎。6. 将所有材料放入干净盆中，加入油，味极鲜酱油，盐，鸡精调匀成馅。7.
导语：正当季！吃韭菜不如吃它，全身是宝，营养极高，健脾养胃，蒸包子吃太香了！“人间烟火气，最抚凡人心”，人生真正的幸福，不过是灯火阑珊的温暖，和柴米油盐的充实，一日三餐四季，承载着烟火气的美食是最能抚慰人心的！
包子可是我们河南人的最爱，我们家也都很喜欢吃包子，隔几天就会蒸上一笼包子，最经常做的就是就是韭菜猪肉馅包子了，我也是非常的喜欢出韭菜，不管是吃烧烤还是做汤面条，都要买上一些韭菜，用韭菜做出来的包子，不管是素馅还是肉馅，韭菜香味浓郁，颜色翠绿，看着就很有食欲，下面就来分享下韭菜包子蒸多长时间。
