我是黄黄，一个喜欢用美食记录寻常生活的辣妈。喜欢品尝不同美食，种植各种果蔬，更喜欢美食创作的过程，享受分享美食做法的快乐。每天，把自己对美食的理解和制作心得点滴记录下来。请跟着黄黄一起，探究家常美食美刻，记录寻常三餐五味。五月果儿熟，做果酱最佳的时节。
让人又爱又恨的焦糖奶油酱Caramel Cream Sauce是个万能的小伙子，和淡奶油混合打发后可以成为奶油蛋糕的点睛之笔，和鸡蛋牛奶混合蒸烤就变成了焦糖牛奶布丁，卷在蛋糕片中就成了焦糖蛋糕卷，加进奶茶里就成了焦糖奶茶，抹在烤吐司上也会变成人间美味……焦糖玫瑰奶茶 焦糖蛋糕卷
导渎：四弟在知名餐厅任职，我偶尔能见着他，一定会像个问题宝宝，问东问西，想方设法打听餐厅里做菜的方式方法，特别喜欢问酱料，因为只要知道什么菜用了什么酱料调味，基本上出来的味道就大差不差了，他被问烦了，直接找主厨拿小抄，我的开心劲可想而知，这可是大厨给的秘籍，讨得一两个配方，变化多
