资阳观察 杨蜀丹符合上市标准的早虾“现在投放虾苗，大概25天就能上市。”2月26日早上6点过，天还蒙蒙亮，雁江区丹山镇大佛村的虾田里就热闹了起来。当天，养殖户雷挺趁着天气升温，将繁育的虾苗分塘。他已经接到了今年的第一个订单——3月中旬往成都最大的水产农贸市场发出几百斤早虾。
雁城龙虾香天下，蜀人原乡共欢腾。5月5日晚7时30分，2024年雁江小龙虾美食周闭幕式在雁江区蜀人原乡广场举行。本次为期8天的美食周吸引游客量超50万人次，拉动直接消费近1000万元，赢得市民、游客、商家的高度称赞，取得圆满成功。
来源：雁江之声炎炎夏夜，华灯初上。在雁江区城东新区圣高广场、希望城、滨江路等美食聚集区，空气中弥漫着小龙虾的香味。一张张餐桌旁，食客三五围坐、手口并用、开怀畅饮、大快朵颐。醇香味美的小龙虾，清爽可口的冰啤酒，成为夏日夜宵的“标配”，点亮着城市的“夜经济”。
封面新闻记者 陈远扬4月28日晚，随着现场启动装置的按下，四川资阳雁江区2024年小龙虾美食周活动正式开幕。封面新闻记者在现场了解到，此次活动将持续到5月5日，“五一”假期，市民和游客可以在城东新区蜀人原乡广场、碧霞路等地，实现小龙虾“自由”。开幕式现场。
封面新闻记者 陈远扬4月1日，2024年资阳雁江区稻虾产业采风活动暨小龙虾美食周新闻发布会举行。封面新闻记者在现场了解到，此次活动主题为“品味龙虾、嗨玩雁城”，活动将于4月28日至5月5日在城东新区蜀人原乡广场、碧霞路举办。
资阳市雁江区中和镇党委书记、区工管委主任曾科介绍，当前正是雁江小龙虾抢“鲜”上市的季节，集散中心的正式投用，不仅能将雁江小龙虾推向全国大市场，还有助于当地做好小龙虾的“大文章”，围绕预制菜、精深加工等方面延伸产业链。
9月22日，农历秋分，是第七个中国农民丰收节。来自资阳的小龙虾原地出圈，个头大，底板干净，色泽鲜亮，您知道吗？在咱四川人的餐桌上，每五十只小龙虾中，就有一只来自资阳雁江，这里的小龙虾在全省小龙虾盘子里都占有一席之地，今天就跟随记者一起去体验一把捞虾的乐趣吧！
春寒料峭之际，当湖北小龙虾仍处于“冬眠”状态时，四川资阳雁江的稻虾田里已是一片生机盎然。首批雁江“早虾”破水而出，以每斤60元的高价迅速抢占长三角市场，实现了“2月开捕、3月霸屏”的逆袭。这场农业版的“抢鲜大战”，不仅见证了小龙虾养殖面积飙升至3.
封面新闻记者 陈远扬5月，是雁江小龙虾上市的旺季，从“五一”假期的小龙虾美食周活动，再到此前的川渝龙虾集散中心的落成，2.8万亩的小龙虾养殖面积，让“一只虾”成为四川资阳雁江区在产业发展中的一个高频词。
中新网四川新闻4月3日电 (吴平华)“品味龙虾嗨玩雁城”近日，资阳市雁江区举行2024年雁江小龙虾节美食周新闻发布会，4月28日至5月5日，雁江区将在城东新区蜀人原乡广场、碧霞路举办小龙虾节美食周，旨在以节会活动助推小龙虾产业发展，打造雁江小龙虾美食金字招牌。新闻发布会现场。
来源：【四川日报-川观新闻】川观新闻记者 高杲 资阳观察 刘嘉仪5月，资阳市雁江区的稻田里，一只只饱满肥壮的小龙虾迎来上市旺季，到处可以看到农户收取虾笼的身影。作为当地特色产业，雁江区小龙虾养殖规模达2.8万亩，年产量2000吨。
春光明媚，温度宜人，作为川中稻虾种养的核心区，资阳市雁江区正上演“与时间赛跑”的春耕图景。在雁江区丹山镇李光坝村4组的700亩稻虾田边，恩俊稻虾养殖场负责人黄一武在反复核对投放量后，与工人们将最后一筐青壳虾苗投入水田。工人投放虾苗。
春光明媚，龙虾肥美。眼下，正是小龙虾成熟的好时节，位于东峰镇高板村的资阳市雁江区坤玥水产养殖专业合作社内，工人们正在批量捕捞小龙虾，以便抢占小龙虾春季市场。胡双双和丈夫谢小勤是坤玥水产养殖专业合作社的负责人，因为养殖小龙虾的成功，他们在当地小有名气，周边常有养殖户来“取经”。
.人物介绍：姓名：llona年龄：21岁；国籍：俄罗斯；职业：四川电子科技大学留学生；尽品：雁江小龙虾的火辣鲜香初至雁江，听闻此地小龙虾颇具盛名，遂寻一处热闹夜市。夜幕低垂，华灯初上，夜市中弥漫着小龙虾独特的香气。一盘盘小龙虾端上桌，色泽红亮，令人垂涎。
