回族是中国最年轻的民族，形成于明朝中叶嘉靖年间。自从回族形成以来，甘肃省的回族人口一直居全国首位，直到上世80年代被宁夏超过。 7世纪初，伊斯兰教创立后，通过武力征服，使阿垃伯半岛、波斯(伊朗)和中亚迅速伊斯兰化。
东乡族主要聚居在甘肃省临夏回族自治州东乡族自治县，另外在和政县，广河县，积石山县等地都有定居，在兰州，定西，甘南等地也有东乡族人居住，这儿的东乡族人主要以做生意为主，还有一些散居的东乡族人在新疆、青海等地。
清代同治之前，陕甘地区回民占比颇高。由于当时清朝并未精确记录回民的具体人口数，我们只能从部分历史资料中大致推算。那么在同治之前，陕西和甘肃的回民人口究竟各有多少呢？一、清代甘肃回民峰值人口数早在乾隆时期，甘肃回汉杂居的现象已经很普遍，尤其是在河州和循化等地。
从7世纪起，不断有阿拉伯、波斯及中亚等国多种穆斯林民族来到中国经商、做工和进行文化传播交流，这些群体在伊斯兰教这一纽带的联结下，经过漫长岁月的演进，并融合其他一些民族成分，大体于元末明初之际形成了回族。
回族和汉族作为中国两大主要民族之一，他们在宗教信仰、生活习惯、饮食文化等方面存在着显著差异。一、宗教信仰与习俗1. 回族信仰伊斯兰教，占比约为70%，严格遵守伊斯兰教义。汉族信仰多元，以佛教、道教、儒家为主，也有无信仰者。2.
图为甘肃天水市秦安县一小教师给学生试穿少数民族服装。（资料图） 闫锁田 摄中新网兰州5月31日电(崔琳 闫锁田)“新时代树立了新风尚，脱贫困第一书记来到村上，养鸡建棚……”时下，一首《剜穷根，党把路领上》花儿在甘肃省天水市张家川回族自治县民间广泛传唱。
在我国，因历史及各种原因，在给一些地名命名时，出现了许多前面名字相同的地名，如吉林省吉林市，本溪市本溪县等，今天要说的，是位于我国西北的一个省，它同时出现了州、市、县三者同名而并不完全属于隶属关系，这个看起来更为特殊。
