来源：【华声在线】华声在线4月11日讯（记者 邓桂明）民谚云：三月三，荠菜赛灵丹。每逢农历三月初三，我国民间有荠菜煮鸡蛋的习俗，选开花带根的荠菜洗净放入锅内，加入洗干净的鸡蛋、红枣、风球、生姜片、红糖，加适量的水煮上一锅，全家吃上一大碗，寓意健康与长寿。
“城中桃李愁风雨，春在溪头荠菜花”春天正是荠菜大量上市味道最好的时节作为春天专属的食材青岛人吃荠菜的方法多种多样荠菜饺子、荠菜馄饨、荠菜肉包、荠菜炒鸡蛋、荠菜炒年糕、荠菜豆腐羹、荠菜馅饼、荠菜春卷……相比其他春菜，比如香椿、芦蒿、苜蓿等，荠菜的受欢迎程度似乎要更高，可以说南北、老
甲减即甲状腺功能减退，是各种原因导致甲状腺激素合成及分泌不足所致的慢性代谢性疾病，桥本氏甲状腺炎、甲状腺手术、放射碘治疗和碘摄入不足是甲减的常见病因，心跳减慢、食欲差、脱发、皮肤干燥、精神萎靡、昏昏欲睡、反应迟钝、水肿、乏力、怕冷等是甲减的常见临床表现，甲减对人体的危害是全身性的，成人甲减会引起贫血、精神抑郁、血脂紊乱、心力衰竭、性功能障碍、水肿肥胖等，育龄期妇女甲减可以导致不孕，妊娠期甲减可导致早产、流产，并可影响胎儿智力发育，婴幼儿甲减可导致呆小症，表现为孩子身材矮小，智力低下。
不少人都有类似的疑惑：去医院体检，发现自己居然有甲状腺结节，和同事朋友聊起来，发现身边的人或多或少都有甲状腺问题，而且很多其实都是年轻人，所以甲状腺相关疾病的患病率是越来越高，也越来越年轻化吗？为啥会这样？是因为现在工作、生活压力太大，又爱熬夜导致的吗？
