来源：【曲靖日报-掌上曲靖】杜明彦 方宇 田永全供电所员工向生姜加工企业了解生产情况。杜明彦 摄冬日的罗平县阴云密布，冷雨绵绵。在板桥镇玉马山后村，邹双存家的作坊却是一派热火朝天的景象。在3间姜烤房旁，电动风机在鼓劲轰鸣，一阵阵浓郁的“姜香”味在烤房周边弥漫开来。
来源：【中国食品报融媒体】本报记者 欧阳军 通讯员 邓生祥 叶寒竹 谭书洋立冬时节，暖阳和煦。湖南省郴州市汝城县迎来了小黄姜丰产丰收，片片姜地姜香四溢，广大姜农忙碌采收，各地商贾接踵而至，运输车辆川流不息。
“世界黄姜看中国，中国黄姜看罗平。”这份认可，是每一位罗平姜农内心的自豪。罗平小黄姜，迄今为止是云南省唯一的生姜地理标志品牌，2019年曲靖市罗平县被列为云南省“一县一业”小黄姜产业特色县，2023年，罗平县种植小黄姜23.
【来源：云南网】10月23日，罗平小黄姜数字经济产业园在云南省曲靖市罗平县正式开园，活动现场，共12家企业及合作机构签约入驻。作为云南省唯一的生姜地理标志品牌，罗平小黄姜以其独特的品质和口感，在国内外市场上享有盛誉。
本报讯 时下，正值采收小黄姜的季节，走进富源县黄泥河镇，随处可见姜农们忙碌的身影，小黄姜作为当地的特色产业，今年迎来了大丰收。黄泥河小黄姜质细纤小，含油量高，色泽鲜美，芳香浓郁，素以肥硕、饱满、汁丰、色鲜味美的品质著称。
【来源：云南日报】近年来，曲靖市罗平县积极推进小黄姜产业规模化、品牌化、有机化发展，构建集技术、人才、物资、信息、仓储、精深加工于一体的全方位产业链体系，整合线上线下资源，通过智能化数字交易、电商直播、冷链物流等现代化手段，助力“罗平小黄姜”产业加速转型升级。
春耕时节，细雨绵绵，在镇宁自治县募役镇沃田村，等待着晴日播种的农户们，却并未因天气原因而闲下来。在沃田村的下罗组，沿路靠山一侧全是大大小小排列整齐的姜窖，一扇扇紧闭的小门背后，装满了农民们窖藏了整个冬日的“黄宝石”——镇宁小黄姜。低矮的姜窖小门刚一打开，姜窖内的热气便涌出。
从南到北，从古至今，一道美食的形成，姜都是不可或缺的材料，涮个火锅，炒个肉丝，煲汤去腥都离不开一块好姜。[可爱]但经常做饭的朋友们一定深有体会，市场上买到的姜看上去个大饱满，吃起来却味道寡淡，哪里还能指望它去腥提鲜。
怀化日报全媒体讯 七月的早晨，阳光和煦地撒满大地，在通道陇城镇的山间地头，一群姜农正忙碌地给已经长出一截绿色枝丫的生姜播撒农肥，一派农忙景象。陇城镇位于湘桂交界，土壤疏松、排水良好，富含有机质及磷钾养分，极宜黄姜种植。
