洋葱是日常生活中最常见的菜,有的人喜欢拿它做配菜,有的喜欢生吃,有的喜欢炒食。但很多人应该不知道洋葱还分白洋葱、紫洋葱、黄洋葱。不同颜色的洋葱口感其实也是不一样的,今天就让我来跟大家分享洋葱的种类: 一、白洋葱 白洋葱适合生吃、凉拌、沙拉,口感偏甜,水分很多。