导语:夏至后,遇到它别手软,比鸡鸭肉营养,比牛羊肉鲜美,随手一做,太香了!不懂吃真可惜“人间烟火气,最抚凡人心”,柴米油盐最是平凡,简简单单却能温暖疲惫的身体,一日三餐四季,承载着烟火气的美食是最能抚慰人心的!
海胆,又叫云丹。英文名海刺猬Sea Urchin。属于棘皮动物科,体外有放射形的石灰质骨骼,就是所谓的刺了。刺有长有短,短的褐色,形状像马的排泄物,故称为马粪海胆。从浅海到深海都有海胆繁殖,全球有五千种以上的纪录,可食的大约有一百四十种。
近日,日本福岛核废水即将排放入海,在日本富山县鱼津市港口发现了大量有毒刺冠海胆,引起了全球的关注。据悉,2023年2月,日本富山县鱼津市港口发现了大量有毒刺冠海胆,据当地相关部门的介绍,这种有毒海胆携带的棘刺非常容易折断,对当地海域构成严重的威胁,据悉这种有毒海胆主要生活在温暖的海域。
近日,看到一则新闻,胶东沿海海星泛滥,这“派大星”可能看到“好客山东欢迎您”的广告了,跑来大肆袭击蛤蜊、牡蛎和海胆,这是从山东大汉口边夺食啊。海星这个货,是颇有一些颜值的,长成了五角星(也有四角、六角),所以经常客串动画片。但本身价值不高,或者说尚未被发掘。